La Truffe de Soulière

Situated in Provence, the heart of French truffle-growing, and more particularly in the southern Luberon, the family truffle farm is located in the Soulière area below the village of Ansouis.

Les Truffes de Soulière est une exploitation trufficole familiale qui s’étend sur 22 ha dans le Vaucluse en agriculture biologique. Située en Provence dans le sud Luberon, l’exploitation est gérée par la famille Jaubert depuis plusieurs générations.

Aujourd’hui Pierre et Laurence, riches de 40 ans d’expérience dans le domaine de la truffe, travaillent en binôme pour le cavage (récolte des truffes), la commercialisation et les expéditions de truffes à travers tout le pays et ainsi qu’à l’international.

Vente directe aux particuliers et professionnels.

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