Domaine de Tara
A flanc de coteau, entre les rouges profonds des ocres de Roussillon et la lumière dorée du Luberon, le Domaine de Tara rayonne au sud de l’AOP Ventoux.
Aujourd’hui, ce sont deux frères passionnés, Guillaume et François-Julien Vermersch, épaulés par Pascale et Mathieu Griveaux, qui perpétuent l’esprit du Ventoux en offrant une expérience mêlant art de vivre, partage et rencontres authentiques.
A Tara, cultiver la vigne, c’est avant tout prendre soin du vivant et inscrire chaque geste dans le temps long.
Depuis plusieurs années le domaine s’inscrit dans une démarche agroécologique concrète, qui privilégie la vie du sol et la biodiversité.
Labellisé HVE3 depuis 2017, Tara est aujourd’hui en conversion vers l’agriculture biologique.
Du 1er avril au 30 octobre le domaine est ouvert tous les jours de 10 h à 19 h.
Ouvertures
Du 16/12/2025 au 31/03/2026 du lundi au vendredi de 10h à 18h. Fermé les week-ends.
Le week-end sur rendez-vous avant le jeudi midi.
Du 01/04 au 31/10/2026 du lundi au vendredi de 10h à 19h. Fermé les week-ends.
Le week-end sur rendez-vous avant jeudi midi.
Du 01/11/2026 au 31/03/2027 du lundi au vendredi de 10h à 19h. Fermé les week-ends.
Le week-end sur rendez-vous pris avant jeudi midi.
Tarifs
Accès libre.
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
Informations complémentaires
Types de produits
- Produits apicoles
- Huiles, épices et condiments
- Biscuits et confiseries
- Boissons non alcoolisées
- Vins
- Huile
Statut de l’exploitant
- Caveau de dégustation
- Producteur
AOP / AOC / IGP
- AOP – AOC Ventoux
- IGP Vaucluse
Descriptif AOC / AOP / IGP
AOP Ventoux
Labels chartes qualite
- La cave Expérience
- Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
- Vigneron Indépendant de France
- Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs »
- Accueil Vigneron
- Label Vignobles et Découvertes
Prestations
Équipements
- Parking gratuit
- Parking
- Salle d’exposition
Services
- Animaux acceptés
- Vente à la propriété
- Boutique
- Service drive
Activités
- Dégustation de produits
- Expositions temporaires
- Animations de soirées
Accueil
Langues parlées
- Allemand
- Anglais
- Français
Accueil des personnes en situation de handicap
Tourisme adapté
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Accueil des animaux
Animaux acceptés ?
Acceptés
Détails environnement
- A la campagne
- Village à -2 km
2005 Route de Gordes
Les Rossignols
84220 Roussillon
France
Mis à jour le 16/12/2025
Par Office de Tourisme Intercommunal Pays d’Apt Luberon