Domaine de Tara
Le Domaine de Tara est situé au milieu de ses vignes au cœur du Parc Naturel du Luberon au pied du village de Roussillon dans le Vaucluse. Le domaine a été baptisé Tara sous l’influence du célèbre roman de Margaret Mitchell « Autant on emporte le vent ».
Engagés dans une approche artisanale et de culture durable et environnementale, Michèle et Patrick Folléa conduisent ce domaine familial de 12 hectares avec passion.
Le domaine, certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2017 et zéro herbicide en 2020.
L’objectif recherché est d’élaborer dans les trois couleurs des vins originaux disposant d’une forte personnalité.
La démarche est créative et se traduit par une observation scrupuleuse du sol et du vignoble privilégiant l’enrichissement naturel du végétal, une taille minutieuse de la vigne et se prolonge par une vendange manuelle, de petits rendements et des vinifications peu interventionnistes, attentives à l’expression du raisin.
Cave de dégustation ouvert tous les jours.
Tarifs
Accès libre.
Informations complémentaires
Types de produits
- Huiles, épices et condiments
- Huile
- Vins
Statut de l’exploitant
- Caveau de dégustation
- Producteur
AOP / AOC / IGP
- AOP – AOC Ventoux
- IGP Vaucluse
Descriptif AOC / AOP / IGP
AOP Ventoux
Labels chartes qualite
- Vigneron Indépendant de France
- Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
- 3 feuilles de vigne
- Distinction Oenotourisme
- Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs »
- Accueil Vigneron
- Label Vignobles et Découvertes
Prestations
Équipements
- Parking gratuit
- Parking
- Salle d’exposition
Services
- Animaux acceptés
- Vente à la propriété
- Boutique
- Service drive
Activités
- Expositions temporaires
- Animations de soirées
- Dégustation de produits
Accueil
Langues parlées
- Italien
- Allemand
- Anglais
- Français
Accueil des personnes en situation de handicap
Tourisme adapté
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Accueil des animaux
Animaux acceptés ?
Acceptés
Détails environnement
- A la campagne
- Village à -2 km
2005 Route de Gordes
Les Rossignols
84220 Roussillon
France
Mis à jour le 01/04/2023
Par Office de Tourisme Intercommunal Pays d’Apt Luberon